Légumes rôtis x Lalla Poudre

Le plat de Lalla

Des légumes rôtis, dorés et légèrement caramélisés, relevés par les épices du Golden Latte.
Une recette toute simple qui transforme une plaque de légumes en accompagnement parfumé et plein de caractère.

Les ingrédients

pour 4 personnes

1 patate douce
2 carottes
1 courgette
1 poivron rouge
1 oignon rouge
2 c. à soupe d’huile d’olive
2 c. à café de Golden Latte Lalla Poudre
Sel
Poivre
Il vous manque le plus important ?

La préparation de Lalla

  1. Préchauffer le four à 200 °C.
  2. Éplucher la patate douce et les carottes, puis couper tous les légumes en morceaux de taille similaire.
  3. Déposer les légumes sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  4. Ajouter l’huile d’olive et les 2 c. à café de Golden Latte Lalla Poudre.
  5. Saler, poivrer et bien mélanger pour enrober tous les légumes.
  6. Enfourner pendant 30 à 35 minutes, en mélangeant à mi-cuisson.
  7. Servir bien chaud lorsque les légumes sont tendres et joliment rôtis.
Conseil Lalla :
Pour des légumes encore plus caramélisés, évite de trop les serrer sur la plaque : un peu d’espace entre eux et ils rôtissent au lieu de cuire à la vapeur.