La douceur de Lalla
De petites bouchées moelleuses aux flocons d’avoine, fruits secs et Golden Latte. Faciles à préparer, sans cuisson et parfaites pour découvrir Lalla Poudre autrement qu’en boisson.
Les ingrédients
pour 10/12 balls
100 g de flocons d’avoine
100 g de dattes dénoyautées
50 g d’amandes
2 c. à café de Golden Latte Lalla Poudre
1 c. à soupe de purée d’amande
1 à 2 c. à soupe d’eau si nécessaire
Noix de coco râpée pour l’enrobage
La préparation de Lalla
- Placer les dattes, les amandes et les flocons d’avoine dans un robot.
- Ajouter le Golden Latte Lalla Poudre et la purée d’amande.
- Mixer jusqu’à obtenir une pâte qui s’amalgame facilement.
- Ajouter un peu d’eau uniquement si la préparation reste trop sèche.
- Former de petites boules entre les paumes des mains.
- Rouler une partie des energy balls dans la noix de coco râpée.
- Placer au réfrigérateur environ 30 minutes avant dégustation.
Conseil Lalla :
Humidifie très légèrement tes mains avant de former les boules si la préparation colle aux doigts.